ラベンダー

花を育てるのが趣味です。
ラベンダーはシソ科ラベンダー属に分類される多年草になります。
多年草なので、一年ではなく数年にわたって咲き続けます。
また、芳香剤や香水、石鹸、薬用などに香料としてもよく利用される花で、日用品に利用されるほど香りが有名なハーブとして有名です。
また、ラベンダーの花の使い勝手がよく、料理やドライフラワー、薬草などにも利用されます。毎年育てては収穫できることから、初心者でも育てやすいハーブとして知られています。